Правительство Германии планирует сократить долю продуктов животного происхождения в рационе граждан и делает ставку на растительную диету. Об этом сообщило сетевое издание TopAgrar.
«Правительство оказывает содействие рациону питания с низким содержанием мяса, основанному на растениях в долгосрочной перспективе и на устойчивой основе», — заявил государственный секретарь парламента по аграрным вопросам доктор Мануэла Роттманн.
Фото: из интернета
Политик заявил, что целью немецких властей является упрощение здорового и устойчивого режима питания для граждан Германии и оказание помощи в выборе продуктов питания, полезных для планеты. Ожидается, что к 2023 году для достижения этой цели будет принята стратегия питания с необходимыми для этого мерами.
По словам Роттманна, один немец съедает в неделю около 1,1 кг мяса. При этом немецкое общество питания (DGE) рекомендует для сбалансированной диеты потреблять не более 300-600 г мясных и колбасных изделий в неделю.
Напомним, ранее эксперт-аналитик в области международных сельскохозяйственных и сырьевых рынков Олаф Зинке заявил, что животноводство в Германии подвергается критике, а скотоводы считаются «климатическими грешниками» и постоянно обвиняются в жестоком обращении с животными.
Источник: ИА Красная Весна