Вы здесь

В Сингапуре испекли фиолетовый хлеб

Сингапурские ученые создали хлеб, который могут есть даже худеющие. 

По вкусу и консистенции он не отличается от привычного хлеба, но имеет нежно-фиолетовый мякиш. Причина такого необычного цвета - высокое содержание антоцианина, натурального пигмента, который содержится в буром рисе, винограде, чернике и прочих красно-фиолетовых растительных продуктах. Это естественный антиоксидант, который положительно влияет на все системы организма и даже замедляет старение. Взаимодействуя с крахмалами, он делает их легче для усвоения. Поэтому фиолетовый хлеб сразу же используется как источник энергии, а не оседает лишними сантиметрами на талии. После испытания пробных образцов фиолетовый хлеб появится в продаже в магазинах Сингапура.

«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707
+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
  +375 (17) 396-53-22




*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.