В Швеции треть рынка приходится на органическое молоко

Его продажи за полгода выросли почти на 40 %.

Таких больших цифр продаж органического молока в Швеции еще не было. Анн Фройденталь/ Freudentahl, отвечающая за экологический ассортимент товаров крупнейшего производителя молочных продуктов, концерна Arla, думает, что многие потребители, желающие перейти на экологически чистые продукты, начинают с малого, т.е. с молока. Поскольку это требует небольших, в экономическом отношении, жертв.

В среднем, литр органического молока, стоит на 2 кроны дороже обычного, пишет шведское информационное агентство TT. Но разница может быть и больше, в зависимости от производителя или места продажи. Так, в магазинах ICA можно купить литр обычного молока за 9 крон, а органического —- за 14 крон, т.е. разброс цен существует.

Источник: foodcontrol.ru