В мире уменьшается производство молока

AHDB – британская компания-исследователь сельскохозяйственной отрасли – опубликовала отчет, согласно которому мировое производство молока упало за период с октября 2015-го по январь 2016 года. За основу исследования AHDB взяло данные по экспорту ключевых стран-экспортеров.

Эквивалент произведенного молока в сутки (рассчитывается путем корректировки производства молока с учетом сезонных различий по всему миру) сократился на 1,6%. К этому привел спад объемов производства в ЕС, Австралии, США, Новой Зеландии и Аргентине.

Это означает, что низкие цены на сырое молоко влиять на уровень производства не только в Новой Зеландии, как это было раньше, но и в других регионах, отмечают аналитики.

Хотя, по данным отчета, в феврале 2016 года наблюдался небольшой подъем в увеличении экспорта молока (на 0,3% от общего объема). Это было обусловлено повышением производства сырого молока во всех регионах, за исключением Аргентины.