Вы здесь

В Минсельхозе РФ обсудили предложение об исключении растительных жиров из молочного законодательства

11 февраля в Минсельхозе России состоялось совещание представителей федеральных органов власти России, Беларуси, Казахстана, Армении с участием экспертов молочной отрасли ЕАЭС, представителей МТК 532/ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока», союзов производителей молочной продукции и жировой продукции. По инициативе экспертов молочной отрасли России обсуждался вопрос технического регулирования продуктов, произведенных с заменой молочного жира.

Фото: из интернета

Российские молочники предложили исключить все продукты, производимые с заменой молочного жира на растительный, из объектов молочного регламента ТР ТС 033/2013. Соответственно, было предложено запретить полностью использование для этих продуктов любых молочных терминов и ввести для них единые требования к маркировке. Этим решится вопрос присутствия на полке продуктов с одинаковым составом, но разными наименованиями (например, «заменитель сыра» и «продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира произведенный по технологии сыра» — это, фактически, один и тот же продукт). Продукты с растительным жиром, независимо от его количества, предложено объединить в одну группу — объект ТР ТС 021/2011 и установить к ней требования безопасности и идентификации, коды ТНВЭД, перечни взаимосвязанных стандартов.

Такие инициативы основаны на международном регулировании молочной отрасли, а именно соответствуют стандартам Кодекса Алиментариус, который запрещает относить подобные продукты к молочной продукции. Никаких «молокосодержащих» продуктов нет нигде в мире — все это продукты пищевые, и называются они обычными техническим терминами (паста, крем, мусс, коктейль и т д), только на территории ЕАЭС такие продукты называются «молокосодержащими».

Эксперты ТК 470 уверены, что принятие этих инициатив позволит «очистить» молочную продукцию от пальмового масла, заменителя молочного жира и будут стимулировать развитие производства молока и натуральных молочных продуктов.

Инициативу молочного экспертного сообщества России поддержали представители Республики Армении. Остальные участники совещания, включая включая Беларусь, Казахстан, а также представители союзов жировой отрасли, органов власти России — Минэкономразвития РФ, Роспотребнадзора. Россельхознадзора посчитали такие инициативы излишними, необоснованными. Основными аргументами наших оппонентов были экономические трудности, так как ниша молокосодержащих продуктов с растительным жиром довольная большая в странах ЕАЭС, предприятия, выпускающие эти продукты понесут большие убытки и т д.

Позиция ТК 470 и Молочного Союза России — необходимо объединить все продукты с заменой молочного жира в одну группу, установить к ним единые требования к маркировке, исключить их из объектов молочного регламента ТР ТС 033/2013. Считаем, что данные инициативы позволят снизить использование растительных жиров в молочной отрасли, сделать экономически выгодным производство сырого молока и натуральных молочных продуктов, исключат присутствие на рынке продуктов одинакового состава с разными наименованиями. Союз и ТК 470 намерен продолжать свои инициативы на площадке МСХ РФ и ЕАЭС.

Источник: The DairyNews

Новости по теме:
В ЕАЭС разрабатывают 12 новых проектов техрегламентов. Об этом рассказала первый заместитель председателя Госстандарта...
Новые требования к максимально допустимым уровням остатков ветеринарных лекарственных средств, которые могут...
Многое зависит от того, как выстроена система контроля производства пищевой продукции внутри каждой из стран ЕАЭС, при...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.