В Гродно пройдет VII Открытый фестиваль сыра

В Гродно пройдет VII Открытый фестиваль сыра

13–14 сентября в Гродно состоится VII Открытый фестиваль сыра. Его организатор ОАО «Молочный Мир» на правах хозяина мероприятия постарается порадовать своих гостей разнообразием тематических зон и развлечений.

13 сентября на базе ОАО «Молочный Мир» будет работать республиканская профессиональная дегустационная комиссия Конкурса по качеству сыров. Также запланировано совещание Минсельхозпрода по выполнению Плана мероприятий по устранению необоснованного посредничества при закупках товаров организациями молочной промышленности с участием руководства НАН Беларуси, РУП «Институт мясо-молочной промышленности», руководителей областных мясо-молочных объединений, директоров и главных технологов молокоперерабатывающих организаций Республики Беларусь.

В этот же день пройдет семинар на тему «Молоко-сырье и закваска — актуальные вопросы в молочной промышленности Республики Беларусь».

14 сентября праздник переместится на площадку ЦСК «Неман».

В рамках программы состоится выставка скульптур из сыра, будут проведены зрелищные гладиаторские бои, мастер-классы от шеф-поваров, народный конкурс-дегустация. Гости фестиваля смогут посетить тематические зоны «Сырный лабиринт», «Сырные шашки», «Сырные уголки», «Сырный богатырь», «Сырная рулетка», «Сырная почта». Завершит программу вечерний концерт звезды российской эстрады Макса Барских. О подробностях фестиваля узнаете на сайте produkt.by.

Источник: ПРОДУКТ.BY