В Беларуси производство молока увеличилось за год на 223 000 тонн

В 2017 году на белорусских молочных фермах и комплексах производство выросло на 223 тысячи тонн по сравнению с предыдущим годом. Всего аграрии получили 6989,3 тысячи тонн молока.

Впервые надои молока в среднем на одну корову за год превысили 5 тонн. Усредненные данные за 2017 год — 5005 килограммов, что больше показателя 2016-го года на 150 кг. Почти половина сельхозпредприятий — 506 из 1249 — достигла уровня свыше пяти тысяч килограммов на корову.

Наибольшая продуктивность дойного стада в Брестской области — 5519 килограммов, в Гродненской — 5337 кг, а в Минской — 5299 кг. Пока не сумели преодолеть заветный рубеж животноводы  Гомельской (4999 кг),  Могилевской (4285 кг) и в Витебской (4001 кг) областей.

По мнению начальника главного управления интенсификации животноводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Натальи Сонич, высокие результаты обеспечили улучшенные технологии кормления и содержания животных.

Производство молока возросло не за счет увеличения численности молочных коров (здесь прибавка всего 0,5 процента), а благодаря высокой продуктивности дойного стада. Важные слагаемые успеха — обновление и строительство новых молочно-товарных ферм, а также усиление технологической дисциплины.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц отметил, что в стране «128 молочно-товарных ферм в степени готовности на 50 процентов и выше».

Рентабельность реализации белорусского молока в 2017 году составила 18,7 процента, что также вселяет оптимизм по сравнению с 14,3 процента в 2016 году.

Источник: Produkt.by