В Беларуси будут выращивать африканского сома

В Беларуси на базе опытного рыбного хозяйства "Волма" в поселке Озерный Червенского района будут выращивать ценный сорт рыбы – африканского сома.

Об этом сообщила 2 мая журналистам директор РУП "Белгипроводхоз" Светлана Дунаевская, передает БЕЛТА.

"Сегодня мы совместно с немецкой компанией занимаемся разработкой установки замкнутого водоснабжения для выращивания африканского сома. Это новое для Беларуси направление нам очень интересно, поскольку спрос на эту рыбу в стране есть", – отметила Светлана Дунаевская.

Также "Белгипроводхоз" совместно с Белорусской сельскохозяйственной академией в Горках (Могилевская область) и одной из финских компаний планируют выращивание мальков других видов рыб до 5 г, а на базе рыбхоза "Альба" (г.Несвиж) совместно с немецкой фирмой – форели.

Заместитель директора – начальник отдела мелиорации и водного хозяйства департамента по мелиорации Минсельхозпрода Владимир Евпак отметил, что ранее в Беларуси производилось около 4 тыс.т рыбы, в основном – карпа, сегодня этот показатель достиг 16 тыс.т. "В среднем, согласно нормам питания, человек должен съедать 20 кг рыбы в год, значит, в Беларуси за год потребляется примерно 170-180 тыс.т рыбной продукции, а мы производим всего 16 тыс.т, – подчеркнул он. – Необходимо увеличивать объемы производства, осваивать выращивание новых сортов рыбы, поскольку спрос на нее в стране есть".