Упаковка-вампир продлевает срок хранения фруктов, ягод и овощей
- 08.11.2017 13:38
Она способна поглощать сок как губка
Клубника, томаты или малина - это сочные продукты. Поэтому компания из Нидерландов разработала новую упаковку, способную впитывать сок и тем самым увеличивать срок хранения на три дня.
«В среднем различные тесты показывают, что срок хранения фруктов продлевается на три дня, - говорит Эдди Кларидж из Unipak. - На самом деле, нам удалось получить 5 дней. Дело в том, что томаты, фрукты и ягоды выделяют разное количество конденсата и соков, поэтому используются, соответственно, разные технологии изготовления упаковки».
Упаковка производится из кукурузного крахмала и годится для 100% вторичной переработки, сообщает agroxxi.ru.