В 2021 году в мире произведено 108 млн тонн свинины. Крупнейшим ее потребителем является Китай с долей около 48%, за которым следуют Евросоюз и США. Прогнозный объем потребления в мире по итогам 2022 года приблизится к 110 млн тонн, практически весь прирост потребления будет обеспечен за счет Китая.
Фото: из интернета
В 2019 году Россия стала нетто-экспортером свинины, а в 2020 году вошла в топ-10 мировых поставщиков с объемом отгрузок 201 тыс. тонн. По оценке Федерального центра «Агроэкспорт», при продолжении роста мирового спроса на свинину, сохранении и усилении текущих позиций России, в том числе за счет выхода на новые рынки, экспорт российской свинины может превысить 300 тыс. тонн (600 млн долл.).
Обзор включает:
- анализ мирового рынка свинины;
- международная торговля и ценовая конъюнктура рынка;
- обзор российского рынка свинины;
- потенциал и условия экспортных поставок.
Специальный комментарий — генерального директора Национального союза свиноводов Юрия Ковалева.
Скачать электронную версию документа можно вверху новости.
Источник: «Агроэкспорт»