Вы здесь

Студенты из Петербурга создали мороженое для похудения и роста мышц

16.07.2018

В Петербурге студенты Университета ИТМО разработали мороженое для похудения и увеличения мышечной массы. Идея создания необычного десерта принадлежит старшему лаборанту кафедры прикладной биотехнологии Малике Абдуллаевой. Вместе с магистрантами она придумала новый рецепт мороженого, убрав из состава жир, сахар, ароматизаторы и искусственные красители и добавив протеин и заменители глюкозы, сообщает aif.ru со ссылкой на пресс-службу вуза.

От такого мороженого нельзя поправиться, наоборот, оно стимулирует похудение и рост мышц. В 100 граммах продукта содержится 17,5 граммов белка, 4,7 граммов углеводов и лишь 1,9 граммов жира – всего 105,9 Ккал.

Десерт может стать полноправным заменителем протеинового коктейля.

Новости по теме:
Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Василий Казакевич на церемонии открытия...
9 октября 2014, Воронеж, Россия — группа компаний «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском...
Россия – 18-19 марта в конференц-зале отеля «Молодежный» прошел семинар: «Мороженое с заменителем молочного жира:...
PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by