Вы здесь

Сколько прибавим к пяти тоннам? Результаты восьми месяцев по молоку

О ситуации в отрасли в первую очередь судят по объему производства молока, его динамике в сравнении с прошлым годом. Хотя эти показатели скорее для статистики и престижа, но ведь чем выше надои, больше валовое производство и поставки продукции переработчикам. Поэтому в официальных документах фигурируют валовые показатели. А как обеспечить их выполнение — дело сельхозпредприятий, рай-, облсельхозпродов и Минсельхозпрода, пишет sb.by.


Операторы машинного доения МТФ «Юрковичи» ОАО «Косино» Логойского района Ольга ВАРОНЬКА и Галина ГОЛУБ. Фото Юрия МОЗОЛЕВСКОГО

Если в прошлом году, например, хозяйства получили почти 6990 тысяч тонн молока, то в этом производство необходимо увеличить на три процента. Соответственно, нарастив поголовье и надои от коровы, добавив к прошлогодним 5000 килограммов максимальное количество. Поэтому у производителей на ежедневном учете не то что каждый килограмм, а граммы. Так, в последние сентябрьские дни от каждой коровы в среднем по республике надаивали по 13,7—13,8 килограмма молока. Примерно столько, сколько в прошлом году.

Самые высокие надои и их прибавка были на БРЕСТЧИНЕ — 15,62 и 0,76 килограмма. За 30 дней сентября больше всех приросли продуктивностью сельхозпредприятия Дрогичинского, Ивановского и Малоритского районов — по 30 и более килограммов. Свыше 20 килограммов получают молока в день в Брестском районе.

На ВИТЕБЩИНЕ надаивают от коровы 11,22—11,25 килограмма молока, ГОМЕЛЬЩИНЕ — почти 13, ГРОДНЕНЩИНЕ — 14,85, на полкилограмма меньше на МИНЩИНЕ и 11,44 килограмма на МОГИЛЕВЩИНЕ. В прошлом году продуктивность и валовое производство в эти дни были выше в трех регионах.

Традиционно пик большого молока, как и его прибавка, приходятся на летний период. Судя по результатам восьми месяцев, она в прошлом. Наверстать упущенное будет непросто. Если за январь—май прибавка молока от коровы по республике составляла 47, то за январь—август этот задел сократился до 19 килограммов. Валовое производство к прошлому году у сельхозпредприятий соответственно 102,8 и 101 процент. На 1 сентября от каждой коровы получено в среднем по 3413 килограммов молока. В том числе на БРЕСТЧИНЕ 3888 (темпы валового производства к прошлому году 105,4 проц.), ВИТЕБЩИНЕ — 2643 (95,3 проц.), ГОМЕЛЬЩИНЕ — 3347 (101,2 проц.), ГРОДНЕНЩИНЕ — 3658 (102,1 проц.), МИНЩИНЕ — 3635 (101,4 проц.) и МОГИЛЕВЩИНЕ — 2801 килограмм (94,8 проц.).

Некоторые уже задаются вопросом: сколько можно прибавить к достигнутой в прошлом году пятитонной продуктивности? Точного ответа на него пока никто не даст. Поэтому скажем так: сможет, если до последних дней декабря не растеряет восьмимесячный задел, обеспечит поголовье полноценным качественным рационом, который должен храниться в специально построенных траншеях, если подтягивать аутсайдеров к середнякам и реализации многих других факторов. В прошлом году, например, более 10 сельхозпредприятий не вышли даже на двухтонную продуктивность. И, наконец, если все будут соблюдать технологические регламенты. Они обнародованы на сайте Минсельхозпрода.

«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.