Вы здесь

Сергей ИСАЕВ: перспективными направлениями экспорта являются биржевые продукты и безлактозное молоко

Компания Кизельманн БЕЛ приняла участие в выставке Агропродмаш-2022 и выделила тенденции в инвестиционной активности участников молочной отрасли, посетивших мероприятие.

Основные вопросы, связанные с проблемами упаковки в настоящее время решены, отметили представители заводов по переработке молока, посетившие стенд компании Кизельманн. Заинтересованы предприятия в стабильных поставках составляющих производства.

В рамках деловой программы «Агропродмаш» стало известно о ряде изменений в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». В частности, эксперты сообщили, что восстановленное молоко стало самостоятельным продуктом с установленными показателями идентификации и органолептики, который может быть предложен потребителю с соответствующей маркировкой.

Кроме того, в части сухой молочной сыворотки изменилось требование к идентификационным показателям.

Нормирование сухого обезжиренного молочного остатка в молочных продуктах: СОМО является теперь обязательным нормированным показателем — для молока, сливок и молочного йогурта. Для йогурта с наполнителями данный показатель может быть нормирован только если можно извлечь наполнитель на 100%. Если наполнитель полностью не извлечь — СОМО устанавливается производителем.

Эксперты по техрегулированию отметили — в техническом регламенте 021/2013 «О безопасности пищевой продукции» в настоящее время планируется ввести понятие премикса, что важно для производителей обогащенных продуктов питания. Ознакомиться с проектом изменений можно на сайте Евразийской экономической комиссии.

Для белорусских предприятий важным направлением является также диверсификация экспортных поставок и производство продукции с экспортным потенциалом.

«Перспективными направлениями поставок на экспорт остаются биржевые продукты, различные молочные компоненты, востребованные в странах Африки и Азии, а также безлактозная молочная продукция, интерес к которой растет в крупнейших регионах-потребителях», — отметил Сергей Исаев, гендиректор «Кизельманн БЕЛ».

Фото: из интернета

Новости по теме:
В первом полугодии текущего года экспорт в Китай продовольствия и сельхозсырья вырос в 1,2 раза к...
Наша молочная и мясная продукция пользуется спросом во всех уголках мира. Об этом заявил в эфире...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
+375 (17) 396-53-22

 


 
 
Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
 
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.