Сергей Данкверт: молочный рынок не такой простой как раньше

Молочный рынок стал не таким простым, как был раньше, появились крупные иностранные игроки, – сказал руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

«Такие игроки как Данон и Пепсико с одной стороны заинтересованы, чтобы рынок был прозрачным, с другой стороны они говорят, что есть сложности. Мы эти сложности переводим в техническое русло (ветеринарную сертификацию – ред.)», – пояснил позицию ведомства Сергей Данкверт. – «Желание жить в старом режиме есть и может быть, но нужно переходить на новые условия рынка. У нас есть региональные молокозаводы, которые поддерживают переход на ветсертификацию готовой продукции, например Галактика. Саратовский молочный завод уже работает в электронной системе ветсертификации».

По мнению главы ветеринарного ведомства, введение ветсертификации даст молочному рынку возможность быть прозрачнее.

Источник: www.dairynews.ru