Крупные сербские торговые сети испытывают нехватку свежего и пастеризованного молока. Причина дефицита в повышенном потреблении и снижении производства, заявил в эфире телеканалу Kurir секретарь Объединения сельского хозяйства и переработки при Торгово-промышленной палате Сербии Ненад БУДИМИРОВИЧ.
Фото: из интернета
«Всего год назад у нас были большие объемы производства и больший объем запасов. Что-то произошло на рынке, что вызвало нехватку молока. Если уменьшено производство молока на фермах, тогда и поставки молока меньше. Этот дисбаланс не нов, сейчас повысился спрос на молоко, но нет достаточного производства, чтобы покрыть его», — заявил Будимирович.
Исчезновение сначала пастеризованного, а потом и свежего молока популярных сербских марок с полок магазинов наблюдается уже третью неделю. Однако ранее Торгово-промышленная палата Сербии отрицала нехватку молока, называя ситуацию «перебоями с поставками». Сербские СМИ выдвигали самые разные объяснения ситуации, появились даже инсинуации, что якобы «все молоко продали в Россию».
Представитель Торгово-промышленной палаты Сербии Ненад Будимирович отметил, что для стабилизации ситуации «необходимо две-три недели».
Источник: ТАСС