Рынок КНР: На что могут рассчитывать украинские производители молока?

В рамках «Х Юбилейного международного молочного конгресса», который состоится 2-3 марта в Киеве, пройдет конференция «Вызовы, стратегии и инновации в молокоперерабатывающем бизнесе 2017», которую организует Ukrainian Food Export Board (UFEB).

Конференция посвящена аналитике рынка и потребительских тенденций, поиску решения проблем экспорта молочной продукции. Участников мероприятия познакомят с новейшими технологиями производства и механизмами внедрения инноваций.

«В 2016 году Украина поставила в КНР молочную сыворотку на сумму 2 100 000 долларов. Это 15 % всего экспорта отечественной молочной сыворотки », — сообщает аналитик ассоциации производителей молока (АПМ) Яна Музыченко.

Последний отчет об импорте молочных продуктов Китайской Народной Республикой за 2016 год подтверждает, что именно эта страна стала одним из основных двигателей восстановления мирового молочного рынка в 2016 году. Так, суммарный объем купленных молочных продуктов за год вырос на 20,4 % по сравнению с 2015 годом. Тогда как в 2015 году наблюдалось падение в 11,7 %. Об этом сообщает АПМ.

При этом импорт молочных продуктов в КНР вырос на 12,8 % (против падения — 32,76 % в 2015).

Основной импортной группой было молоко и сливки — 634,1 тыс. т. (+ 38 %). Сухой сыворотки было закуплено 497,2 тыс. т. (+ 14,1 %), а детского питания 225,3 тыс. т (+ 25,2 %).

Импорт йогуртов за год вырос вдвое — до 21 тыс. т. Неплохие показатели прослеживаются также по сыру — 97,2 тыс. т (+ 28,6 %).

В денежном выражении импорт молочных продуктов составил 6 600 000 000 долларов, что на 11,8 % больше, чем в 2015 году. Фактически половину этой суммы составляет импорт детского питания 3 100 000 000 долларов (+ 22 %). Импорт сухого цельного молока составил 1 100 000 000 долларов (+ 9,3 %).

 Импорт молочной продукции Китаем в 2016 году

 

Объем, тыс. т

Стоимость, тыс. дол.

2015

2016

Изменение%

2015

2016

Изменение%

Детское питание

179,9

225,4

+25,2

2 518 075

3 072 427

+22

Сухое цельное молоко

347,1

419,8

+20,9

989 708

1 081 977

+9,3

Молоко и сливки

459,6

634,1

+38

484 550

639 735

+32

Сухая молочная сыворотка

435,8

497,2

+14,1

525 442

452 387

-13,9

Сыр

75,6

912

+28,6

347 963

419 406

+20,5

Сухое обезжиренное молоко

200,3

184,5

-7,9

517 207

396 192

-23,4

Масло

71,3

81,9

+14,9

265 483

303 150

+14,2

Казеинаты

16,9

16,2

-4,6

140 417

106435

-24,2

Лактоза фармацевтическая

78,2

76,8

-1,8

63 133

54 530

-13,6

Йогурт

10,3

21

104,3

27 760

42 167

+51,9

Сгущенное молоко

10,9

20,01

+82,9

22 473

36 449

+62,2

Лактоза пищевая

11,4

10,3

-9,1

20 437

15 743

-23

В целом

1 897,1

2 284,2

+20,4

5 922 649

6 620 598

+11,8


Источник: сlаl.іt

Эксперты ожидают, что в этом году тенденция к росту импорта сохранится. Особенно в части сыров. Ведь китайцы активно перенимают европейские традиции питания и добавляют больше новых продуктов в свой рацион.

Директор Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB) Богдан Шаповал отмечает: «Китайский рынок, даже при условии, что молочные продукты не пользуются там таким широким спросом, как у нас, чрезвычайно перспективный. На наш взгляд, компании, которые уже наладили работу с китайскими импортерами, имеют все шансы на продолжение взаимовыгодного сотрудничества, ведь азиаты не склонны к спонтанности, но не будут разрывать деловые отношения с надежными партнерами. Другим же производителям стоит уделять много времени завоеванию доверия китайского потребителя, ведь им придется конкурировать с мощными производителями Новой Зеландии. Тем не менее мы видим интерес к украинским товарам и их высокую конкурентоспособность на китайском рынке».