Российские производители молочной продукции заинтересованы в кооперационных проектах с белорусами

Перспективы молочного рынка обсуждили в подмосковном Красногорске. Здесь состоялся Международный отраслевой форум, сообщает ont.by.

На сегодняшний день молочный импорт в Россию упал на 22%. Это произошло за счёт роста собственного производства, а также из-за ограничительных мер на поставки импортной продукции. Тем не менее, в мире начали пить больше молока и спрос будет расти, уверены эксперты. Особенно это касается таких продуктов, как сметана, масло, творог, йогурты и молочные десерты.

Российские производители заинтересованы не только в белорусском сырье, но и в кооперационных проектах. В планах крупных холдингов — объединение с белорусскими коллегами для выхода на зарубежные рынки.

Обсудили в Подмосковье и белорусский опыт животноводства. Россияне хотят покупать у нас не только племенной скот, но также схемы строительства и технологического обеспечения ферм.