Россия — «дремлющий» гигант в области мировой торговли говядиной
- 23.12.2016 17:41
Россия — «дремлющий» гигант в области мировой торговли говядиной
Запрет на импорт говядины из ЕС, США, Канады и Австралии — ведущих игроков на мировой сцене — усложнил ситуацию на рынке. Этому поспособствовали такие факторы, как рост мировой конкуренции и падение рубля. Импорт бразильской говядины, например, снизился на 57 % в стоимостном выражении и на 45 % — в натуральном. В результате сокращение импорта и производства привело к повышению цен на говядину.
В настоящее время россияне только с доходом выше среднего могут позволить себе купить говядину. По прогнозам Rabobank, потребление говядины в 2016 году сократится на 3,3 % и составит 1,9 млн тонн. Это на 30 % меньше уровня 2007-го.
На рубеже веков Россия стала одним из ведущих импортеров говядины. На долю страны приходилось 16 % мирового товарооборота. Однако после введения экономических санкций ситуация ухудшилась. Но, по мнению Rabobank, у России есть возможность вернуть ключевые позиции.
«Россия может достигнуть уровня 2015 года при отмене эмбарго, восстановлении цен на нефть и усилении позиций рубля, — отмечает старший аналитик по животным белкам в Rabobank Ангус Джидли-Берд (Angus Gidley-Baird). — Однако если запрет продлится до конца 2017 года, то импорт говядины в ближайшее время не изменится».
Правительство России инвестировало 5,5 млн рублей в модернизацию сектора говядины. Владимир Путин выразил надежду, что страна сможет выйти на самообеспечение. Но потребуется несколько лет, чтобы удовлетворить существующий спрос на 60 %.
