Производство молока в Латвии может вырасти на 31%

Уже сейчас молока в Латвии производят на 47% больше необходимого.

Министерство земледелия должно немедленно разработать механизмы помощи, чтобы фермеры могли сохранить свои молочные хозяйства, заявили участники молочной группы Латвийской ассоциации сельскохозяйственных кооперативов.

Как рассказала руководитель молочной группы Мирдза Фелдмане, в Литве закупочные цены на 4 цента выше, поэтому 30% молока вывозится в эту страну. Создавать новые продукты нелегко, это требует финансов и рынков, поэтому нужна поддержка со стороны государства, уверена она.

По расчетам Минземледелия, в прошлом году в Латвии произведено 968,9 тыс. тонн молока, а до 2020 года этот показатель вырастет до 1,105 млн тонн в год.

Источник: The DairyNews