Производство молока: инфографика

Беларусь является одним из мировых лидеров по производству молока на душу населения, уровень самообеспечения составляет 263%.

За январь-сентябрь 2022 года произведено 5,959 млн т молока*.

Динамика производства молока (по годам):

• 2013 год — 6,633 млн т,
• 2015 год — 7,047 млн т,
• 2020 год — 7,765 млн т,
• 2021 год — 7,822 млн т.

Ожидаемая динамика роста производства молока:

• 2022 год — 7,862 млн т,
• 2025 год — 9,200 млн т,
• 2030 год — 10,500 млн т.

Ассортимент молочной промышленности:

— более 1800 наименований молочной продукции,

— более 40 наименований сливочного масла,

— более 380 наименований сыров.

Беларусь входит в топ-5 стран-экспортеров молочной продукции.

География экспорта представлена 48 странами.

* По данным Белстата.

Источник: БЕЛТА со ссылкой на Минсельхозпрод, Белстат