Вы здесь

Продовольственная безопасность Беларуси

Беларусь относится к странам с самодостаточным производством сельскохозяйственной продукции и является лидером в СНГ по производству на душу населения*:

  • картофеля — 648 кг,
  • мяса — 132 кг,
  • молока — 785 кг.

Занимает 5-е место в СНГ по производству на душу населения зерна (778 кг) и 4-е место по производству овощей (197 кг).

Потребление основных продуктов питания в 2019 году (на душу населения):

  • мясо и мясопродукты — 97 кг,
  • молоко и молочные продукты — 246 кг,
  • яйца — 264 шт.,
  • картофель и картофелепродукты — 175 кг,
  • овощи, бахчевые культуры и продукты их переработки — 152 кг,
  • фрукты, ягоды и продукты их переработки — 97 кг.

Потребление основных продуктов питания в 2010 году:

  • мясо и мясопродукты — 84 кг,
  • молоко и молочные продукты — 247 кг,
  • яйца — 292 шт.,
  • картофель и картофелепродукты — 183 кг,
  • овощи, бахчевые культуры и продукты их переработки — 149 кг,
  • фрукты, ягоды и продукты их переработки — 65 кг.

Удельный вес продажи продовольствия белорусского производства в розничном товарообороте организаций торговли в I полугодии 2020 года:

  • яйца — 100%,
  • сливочное масло — 99,9%,
  • мясо и мясные продукты — 99,7%,
  • морковь — 96,6%,
  • сыры — 92,1%,
  • сахар — 90,2%,
  • картофель — 89,5%.

На начало 2020 года в Беларуси работало около 17 тыс. продовольственных магазинов (28% от общего числа магазинов). В расчете на 10 тыс. жителей приходится 18 продовольственных магазинов.

* Здесь и далее — данные за 2019 год.

Источник и графика: БЕЛТА

Новости по теме:
Организации агропромышленного комплекса в 2021 году получат без малого 450 млн рублей для финансирования закупки...
Депутаты на заседании пятой сессии Палаты представителей Национального собрания Беларуси седьмого созыва приняли во...
Коллегия Евразийской экономической комиссии приняла распоряжение о создании рабочей группы по вопросам оперативных...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.