Потребление молока в Китае к 2027 году вырастет на 22 %
- 16.11.2018 12:15
Об этом заявила Ксиаоксиа Донг, генеральный секретарь Китайского государственного альянса производителей молока, директор журнала «Молочная отрасль Китая». Эксперт выступила в ходе международной конференции «Будущие экспортеры молока на глобальном рынке», пишет The DairyNews с выставки EuroTier.
По словам Ксиаоксиа Донг, потребление молочной продукции в Китае в 2027 году составит 40,5 кг на душу населения.
— В 2008 году произошли серьезные изменения в китайской молочной отрасли — рост импорта молочной продукции от умеренного стал взрывным. В 2017 году импорт молочной продукции в Китай составил 2,45 млн тонн или 14,3 млн тонн в пересчете на молоко.
По словам эксперта, в январе-августе 2018 года Китай импортировал 1,8 млн тонн молочной продукции. Главным экспортером молочной продукции в Китай сейчас является Новая Зеландия: на ее долю приходится ее 92% китайского импорта СЦМ, 47% СОМ и 86% масла.
Материал подготовлен при поддержке компании GEA