Почему дорожает белорусский бройлер?

Подорожание белорусских бройлеров эксперты объясняют продолжающейся монополизацией рынка. Специалисты прогнозируют дальнейший рост цен на пока самое дешевое мясо.

За последние 2,5 года практически все крупнейшие производители мяса птицы в Беларуси увеличили свои доли на рынке, отобрав ее у аутсайдеров. Как подсчитал «Завтра твоей страны», в течение 2015 года – первого полугодия 2016 года общая доля семи крупнейших производителей бройлеров (холдинга Евгений Баскина, агрокомбинатов «Дзержинский» и «Скидельский», Витебской бройлерной птицефабрики, барановичской птицефабрики «Рассвет», «Белоруснефть-Особино» и фабрик Управления делами президента) выросла с 80, 5% до 91%.  Из них доля 4 крупнейших фабрик (холдинга Баскина, агрокомбината «Дзержинский», фабрики «Дружба» и витебской птицефабрики) составила по итогам первого полугодия 2016 года 68,5%.

 У антимонопольного органа, которым с этого года является Министерство торговли, нет повода для вмешательства. По действующему законодательству основанием для включения производителя товаров народного потребления в госреестр хозяйствующих субъектов, занимающих доминирующее положение, служит 30% доля рынка у одного поставщика, 54% — у двух, 78% — у трех и 95% — у четырех.

 Юридически этой предельной величины не достиг ни один из белорусских производителей. Однако  фактически это уже сделали по итогам первого полугодия 2016 года фабрики, принадлежащие могилевскому бизнесмену Евгению  Баскину. Его «Смолевичи Бройлер» произвел 49 339 тонн мяса (темп к 2015 году — 116%), а «Серволюкс-Агро» — 39 451 тонн (102%). В совокупности две крупнейшие фабрики страны выпустили 88 790  тонн, что составляло в рассматриваемом периоде 34,3%. Это самая высокая доля, которую когда-либо достигали объединенные с 2013 года фабрики бизнесмена. 

По данным Минсельхозпрода в семерку производителей мяса птицы в первом полугодии 2016 года также вошли  «Агрокомбинат «Дзержинский» (31 323 тонны), «Птицефабрика «Дружба» (29 391), Витебская бройлерная птицефабрика (27 933), «Агрокомбинат «Скидельский» (24 678),  фабрики «Агрокомбината «Мачулищи» Управления делами президента Беларуси («Комаровка», «Александрийское» и «Кленовичи») (17 890) и «Белоруснефть-Особино» (15 788).  

Лидеры белорусского рынка мяса птицы