Объемы торгов GDT растут, цены — стабильны

В начале сентября средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade — GDT), сохранился практически на прежнем уровне (-0,4%). Основные товарные категории варьировались в цене в пределах 1% относительно предыдущих торгов.

Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 03.09.2019 опустилось на 4 пункта и составило 988 пунктов (в начале сентября 2018 г. — 928 пунктов). Средний индекс цен остается стабильным третий месяц подряд за исключением небольшого всплеска в конце июля — начале августа. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила 3 202 USD/т. При этом объем торгов обновил годовой максимум и составил 39,7 тыс. т молочной продукции (на 15% больше объемов торгов в середине августа), больше было продано в последний раз только на торгах 20.11.2018 (43,0 тыс. т).

Сухое молоко — ключевой товар торговой площадки — имело разнонаправленную ценовую динамику. Сухое цельное молоко, формирующее более половины объема торгов (в физической массе), подешевело на 0,8%, до 3 076 USD/т, нивелировав результаты августовских торгов и сравнявшись с уровнем в середине лета. При этом на 0,8 — 2,4% подешевели все контракты, кроме ноябрьских (+0,9%). Отгрузки в октябре законтрактованы по цене 3 203 USD/т, в ноябре — 3 124 USD/т, в начале 2020 года — 2 991 USD/т. Сухое обезжиренное молоко прибавило 0,7% (до 2 500 USD/т), также нивелировав августовские колебания. Рост на 0,4 — 1,7% по всем контрактам, кроме февральских (-0,8%), октябрьские поставки пройдут по цене 2 564 USD/т, январские — 2 506 USD/т.

Молочные жиры по результатам торгов в целом подешевели за счет продолжающегося с июня снижения цены на обезвоженный молочный жир (-1,5%, до 4 988 USD/т), при этом средняя цена на сливочное масло не изменилась и составила 4 029 USD/т: удорожание контрактов на поставку в конце 2019 года на 1,4% — 2,4% (до 4 080 USD/т в декабре) компенсировалось соответствующим снижением в январе — марте 2020 года на 2,8 — 4,0% (3960 USD/т в январе — феврале и 4 034 USD/т в марте).

Контракты на поставку сыра чеддер снизились в среднем на 0,8% (до 3 827 USD/т), цена остается стабильной второй месяц. Сычужный казеин подорожал на 4,6% (до 6 632 USD/т), сухая пахта — на 3,4% (до 2 476 USD/т), лактоза подешевела на 0,9% (до 729 USD/т).

В сравнении с началом сентября 2018 года мировой уровень цен на сливочное масло (в долларовом эквиваленте) по результатам последних торгов остается ниже на 5,7%. Цены на СОМ относительно начала сентября 2018 г. остаются выше на 24,7%, СЦМ — на 9,0%, сыр чеддер — на 5,4%.

Источник текста и графики: milknews.ru