ОАО "Лидское пиво" освоило выпуск светлого нефильтрованного пива

Предприятие поставило на рынок Беларуси новый сорт "Лидское Белое", сообщили БЕЛТА в ОАО.

Рецептура разработана технологами предприятия и одобрена концерном Olvi pls.

Это пиво с ярко выраженным пивным солодо-дрожжевым ароматом, обладающее насыщенным вкусом и имеющее легкое горьковатое хмелевое послевкусие. В рецептуре, кроме ячменного солода, присутствуют зерна пшеницы, кориандр и экстракт апельсина. Особенностью "Лидского Белого" является изысканная мягкость и яркий освежающий оттенок, который придает пшеница.

Первая партия пива быстро разошлась по стране и получила одобрение среди потребителей.

Расширение линейки продукции стало главной стратегической линией нового руководства компании.

Продолжается работа над совершенствованием технологических процессов, повышением качества и потребительских свойств продукции.

Несмотря на общее падение на пивном рынке Беларуси, ОАО "Лидское пиво" в 2009 году сохранило положительную динамику производства. Было выпущено 4,704 млн. дал пива. В текущем году предприятие намерено сохранить свой профиль, обеспечив доминирующее положение в нем пива.

В феврале 2010 года произведено 311906 дал пива, что на 4,9% больше, чем за февраль прошлого года. На предприятии положительно отнеслись к запрету распития пива в общественных местах. "Запрет на распитие пива в общественных местах будет способствовать формированию у белорусов европейской культуры питья. С одной стороны, нас, конечно, волнует возможное падение продаж в краткосрочной перспективе. Но с другой стороны, ОАО "Лидское пиво" – социально ответственная компания, и эту меру мы считаем оправданной", – заявил генеральный директор предприятия Аудриус Микшис. В настоящее время компания работает над расширением сети пивных ресторанов.

И хотя на рынке безалкогольной продукции тоже идет общее падение, ОАО "Лидское пиво" удерживает свои позиции. За два месяца текущего года ее произведено больше, чем за аналогичный период прошлого года, – 355 тыс. дал.

Впечатляет объем экспорта продукции в феврале: по сравнению с аналогичным периодом прошлого года он увеличился в 2,2 раза. На экспорт отгружается квас, пиво, слабоалкогольные и безалкогольные напитки. Хорошо знают продукцию ОАО в странах Балтии, Германии, России.

Лидский пивзавод построен в 1876 году, в 2000 году преобразован в ОАО. Предприятие выпускает широкий ассортимент пива, квас, сокосодержащие напитки, безалкогольные и слабоалкогольные напитки, питьевую воду. Компания Olvi plc выкупила контрольный пакет акций ОАО "Лидское пиво" в 2008 году. На сегодняшний день ей принадлежит уже 87,5% акций ОАО "Лидское пиво".