“Мотальскія прысмакі” обещают звон колоколов и кулинарные изыски.

Благодаря фестивалю «Мотальскія прысмакі» (самому вкусному фестивалю в Беларуси) слава об Ивановском районе разлетелась по всему миру.

Да и где еще можно попробовать столько исконно белорусских блюд и напитков? Не зря полешуки славятся своей щедростью и гостеприимством. Убедиться в этом можно будет в очередной раз, побывав на грандиозном празднике белорусской кухни в деревне Мотоль.

На двух заседаниях рабочей группы фестиваля, которые прошли в Мотоле 19 и 22 июля, определены его основные организационные моменты.

Обозначена дата проведения: 10-11 августа 2013 года фестиваль “Мотальскія прысмакі» соберет гостей уже в шестой раз. Кулинарная столица Полесья будет вновь удивлять невероятной предприимчивостью и безудержным размахом. Если в минувшем году фестиваль отмечал свое пятилетие, приуроченное к 590-летию Мотоля, то в нынешнем пройдет в рамках празднования великой даты для всех православных верующих – 1025-летия Крещения Руси.

Предполагается, что действо начнется в 9.00 10 августа со службы в обновленной Спасо-Преображенской церкви агрогородка Мотоль, которая является памятником ретроспективно-русского стиля. Храм возведен в 1888 году. Проект церкви был разработан в 1867 году архитектором М.Бартошевским.

Затем состоится крестный ход на центральную площадь, где архиепископ Пинский и Лунинецкий Стефан даст свое благословение фестивалю, а также состоится церемония награждения тех, кто внес свою лепту в ремонт местного храма. Можно будет сполна насладиться выставкой Минского Экзархата и церковными песнопениями, которые гармонично перевоплотятся в светские мероприятия.

Для гостей фестиваля в окрестностях Мотоля откроются поистине восхитительные панорамы. Можно будет поглазеть на подворья, ознакомиться с сельхозпредприятиями района, купить овощи-фрукты нового урожая. Народные умельцы дадут мастер-классы и научат своему ремеслу. Будут удивлять выставки старинных народных костюмов, музыки и танцев, меда, караваев…

Особенно аппетитной обещает быть выставка народной кухни «Парады бабуль – майстэрства ўнукаў». ОАО «Белсолод» удивит гостей настоящим старинным трактиром, где можно будет дегустировать отменный пенный напиток и хлебный квас. И, конечно же, как всегда, центральное место отводится производителям мотольских деликатесов: колбасных и мясных, хлебобулочных, рыбных изделий...

Не обойдется и без сюрпризов, которые обещают «Мотольский окорок» и ритуал разрезание самой длинной мотольской колбасы.

«Ляльки Корпорейшн», «Славянский стиль», «Амазонки» – столичные артисты, выступающие в стиле фольк-модерн, будут зажигать публику на ночной дискотеке, которая завершится праздничным фейерверком. В воскресенье, 11 августа, будут организованы экскурсии по району в местные музеи и агроусадьбы. Состоится открытие филиала археологии «Нашы карані» Мотольского музея народного творчества.

П Р О Г Р А М М А VI международного фестиваля «Мотальскія прысмакі»

10 августа 2013 г. , суббота

5.30 – 9.00 – Оформление выставочных рядов, «города мастеров», фестивальных площадок, главной сцены, шинков по продаже продукции местных предприятий

8.00 – 9.00 – Заезд приглашенных коллективов

9.00 – 10.45 – Просмотр комиссией оформления мотольских шинков, подворий, сельских Советов и сельхозорганизаций района, знакомство с «Городом мастеров»

10.45 – 10.55 – Массовое шествие под колокольный звон всех гостей от церкви к центральной сцене

11.00 – 13.00 – Торжественная церемония открытия фестиваля и концертная программа гостевых коллективов «Маталяне запрашаюць!»

13.00 – 14.00 – Оценка комиссией дегустационных столов «парады бабуль – майстэрства ўнукаў»

14.00 – 17.00 – Выступление коллективов художественного творчества Ивановского района и Брестской области на главной сцене и концертных площадках фестиваля 15.00 – 17.00 – Мастер-класс известных кулинаров: из Беларуси – Александра Чикелевского, из Израиля – Замми Шрайбера по приготовлению традиционных блюд (ГУО «Мотольская СОШ № 1» аг. Мотоль, столовая)

15.30 – 16.00 – Открытие музея археологии «Нашы карані»

18.00 – 19.00 – Подведение итогов смотров-конкурсов в рамках фестиваля и церемония награждения участников и гостей фестиваля

19.00 – 21.00 – Гала-концерт «Мотоль зажигает звезды»

21.00 – 23.00 – Праздничный концерт профессиональных коллективов «С праздником, Мотоль!» (коллективы «Ляльки-корпорейшен», «Гостинец», «Анталья», г.Минск, «Райс-Денс», г. Брест)

22.00 – Праздничный фейерверк

23.00 – 1.30 – Ночная дискотека «В кругу друзей». Информация по транспортному обслуживанию пассажиров, желающих посетить шестой международный кулинарный фестиваль «Мотальскія прысмакі"

10 августа 2013 года.

Расписание автобусов, курсирующих до Мотоля от АС Иваново: Иваново – Песчанка ч/з Буссу 5.15 Иваново – Мотоль 7.00 Иваново – Тулятичи 8.00,14.30 Иваново – Мотоль (дополн.) 10.00,19.50 Иваново – Тышковичи 11.30,17.50

Расписание автобусов из Мотоля до АС Иваново: Песчанка ч/з Буссу – Иваново 6.45 Тулятичи – Иваново 10.16,16.46 Тышковичи – Иваново 12.59,19.02 Мотоль – Иваново (дополн.) 15.00, 22.30

Источник:janow.by