Минсельхоз: Россия в ближайшие годы начнет экспорт молока и сыра

На Российско-итальянском агропромышленном форуме «Развитие через кооперацию» директор департамента международного сотрудничества Минсельхоза РФ Ольга Гаршина заявила, что Россия через несколько лет может начать поставки за рубеж молока и сыра. «Мы расширяем сейчас поставки не только зерновых культур, мы выходим и на поставки мясной продукции, кондитерских изделий. В скором будущем это будет молоко и, возможно, сыры».

По словам Гаршиной, для достижения целевых показателей доктрины продовольственной безопасности по всем продуктам России понадобится приблизительно три года. «Думаю, через пару-тройку лет мы сможем производить всю продукцию, которая может обеспечить нашу страну, наверное, за исключением каких-то экзотических фруктов или овощей, которые по климатическим условиям вряд ли мы можем вырастить в нужном объеме», — сообщила глава департамента.

Что касается западных санкций и ответных российских продовольственных ограничениях, то «любая война когда-то закончится миром».

«У итальянских компаний, у итальянского бизнеса есть уникальная возможность присоединиться к нашему пути по движению вперед, — отметила Ольга Гаршина. — Открываются сыроварни с использованием итальянских технологий. Могу отметить, что очень большое количество винного материала и саженцев используется в нашем секторе виноградарства и виноделия… К сожалению, сейчас есть некоторые сложности по поставкам итальянских саженцев. Я думаю, что мы эту ситуацию выправим, и поставки итальянского винного материала будут возобновлены».

Источник: Produkt.by