Вы здесь

Максим Фастеев: Каждый четвертый килограмм украинского молока идет на экспорт

17.04.2019

Особенности украинского молочного экспорта и точки соприкосновения его с Беларусью представил на форуме «Беларусь молочная» старший аналитик Infagro.com Максим Фастеев, передает The DairyNews с мероприятия.



По официальной статистике, объем украинского молочного рынка (производство молока) равен 10 млн тонн, однако, только 40% от этой доли идет на промпереработку. Товарность ферм равна 93%. В Беларуси же официальное производство равно 7,4 млн тонн, на переработку идет 6,4 млн тонн. Товарность ферм равна 89%.

— Экспорт украинского молока составляет около 30% от промпроизводства, каждый 4-й кг молока предназначен для экспорта. Промпотребление составляет 80 кг на человека в год, — рассказал Максим Фастеев.

Что касается Беларуси, 2 из 3 кг молока, которые перерабатывает промышленность, идут на экспорт. Доля экспорт в РФ равна порядка 3 млн тонн.

Аналитик молочного рынка Украины добавил, что динамика экспорта в эквиваленте сырого молока сохраняется.

— Белорусские цены на сырье наименее волатильны и последние два года держатся на уровне 18 российских рублей за кг. Украинское сырье оценивается примерно на этом же уровне, себестоимость производства биржевых продуктов эквивалентна Беларуси. Цены в России летом 2018 серьезно упали, однако осенью-зимой тренд восстановился, — отметил Фастеев.

Масло — ключевой экспортный товар Украины: в связи с российским эмбарго произошла переориентация. Доля экспорта сыворотки в Китай составляет 30 тыс тонн в год, возможные мощности — 40-50 тыс тонн.

Новости по теме:
Беларусь и Украина могут быстро заместить поставки в Китай молочных продуктов из США, которые уходят с этого рынка в...
Об этом старший аналитик Infagro.com Максим Фастеев заявил на круглом столе «Беларуси молочной», передает The...
Начальник Главного управления ВЭД Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

info@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.