МакДональдс может перейти на белорусскую картошку

В ближайшее время на Толочинском консервном заводе начнут производить замороженный картофель фри, который и будет предназначен для приготовления фастфуда.

Сейчас там монтируют для этого специальное оборудование.

Таким образом, в 2015 году белорусский картофель должен вытеснить импортный из сетей ресторанов быстрого питания, заявил заместитель премьер-министра РБ Михаил Иванович Русый во время прямой линии в редакции «Сельской газеты».

Ранее сети быстрого питания не использовали белорусские корнеплоды, так как они не подходил для используемой ресторанами технологии приготовления картофеля фри. Но в следующем году отечественный продукт, уверен Русый, должен вытеснить импортный.

Источник: sb.by