По словам Михаила Мищенко, директора Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), сегодня в России и в мире не существует значительных факторов, которые могли бы повлиять на рост цен на сырое молоко, пишет The DairyNews.
— Практически во всех регионах России мы видим увеличение цены на сырое молоко. Наиболее значительный рост наблюдается в ЦФО, однако тенденция характера и для других федеральных округов, — сказал Михаил Мищенко.
Эксперт напомнил, что факторы изменения цены на молоко — импорт, который с временным отскоком оказывает влияние на российский рынок. К примеру, осенью происходил рост цен на биржевые продукты, в результате чего в России получили сезонный рост цен.
— Для нашей страны среди ценовых факторов важно «госрегулирование» взаимоотношений с Беларусью. Весной в свете излишков на молочном рынке происходило закрытие белорусских молочных предприятий для поставок в РФ, сейчас существует определенный дефицит — Россия согласовала балансы на будущий год. Примечательно, что РФ и Беларусь согласовали объем поставок молока и молокопродуктов на уровне 4,9 млн. тонн, это как раз тот дефицит сырого молока, который мы рассчитали в Центре изучения молочного рынка, что еще раз подтверждает правоту наших умозаключений, — отметил директор ЦИМР.
На сегодняшний момент цена на сырое молоко ниже уровня прошлого года. В 2017 году в декабре внутренние цены находились на уровне порядка 24,56 руб/кг. Индекс RDRC составлял 25,34 руб/кг.
Сейчас показатель Индекса RDRC составляет 24,64 руб/кг и средневзвешенная 23,53 руб/кг. Цены немного ниже уровня 2017 года и значительно ниже 2016 года, подчеркнул Михаил Мищенко.
— В сравнении с показателями предыдущих годов, цены не растут и этому есть объективные причины — мировой профицит на рынке сухого молока, который по нашим оценкам будет нарастать. Особенно в случае болезненного Brexit, — сказал эксперт.
По словам Михаила Мищенко, «значительных факторов которые повлекли бы рост цен на молоко не существует нигде в мире. В РФ они могут вырасти только если во-первых, полностью закроют Беларусь, во-вторых, будет изменен Техрегламент "О безопасности молока и молочной продукции", в результате чего из него будут исключены молокосодержащие продукты».