Вы здесь

Компания "Плэнти" приглашает на семинар по мороженому

Семинар состоится 16 – 17 марта в конференц-зале «Минский международный образовательный центр имени Йоханеса Рау» в г. Минске.

Темы докладов:

1. Введение в Даниско 2. Сырье и материалы для производства мороженого. Дегустация. 3. Эмульгаторы и гидроколлоиды в производстве мороженого 4. Функциональные системы Даниско для производства мороженого. Дегустация 5. Пробиотики в мороженом. Дегустация 6. Концепты Даниско. Дегустация 7. Методы снижения себестоимости при производстве мороженого 8. Дефекты качества мороженого. Дегустация 9. Шербет, Сорбет, Фруктовый лед, замороженный йогурт и мусс. Дегустация

Дата проведения: 16 – 17 марта 2010 г.

Место проведения: Конференц-зал «Минский международный образовательный центр имени Йоханеса Рау» (г. Минск, Проспект газеты «Правда», 11).

Контактные телефоны:

8 (029) 609 30 40 Стукачева Татьяна 8 (029) 670 39 29 Серкутьева Екатерина 8 (029) 568 49 19 Хвесевич Вадим

«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

info@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.