Вы здесь

Каждый десятый килограмм свинины в украинской колбасе — импортный

06.12.2018

В январе-октябре 2018 г. выпуск свежей и охлажденной свинины составил 199 тыс. т. Это на 1,6% меньше объемов производства данного вида мяса за аналогичный период 2017-го.

Однако меньшее предложение мяса компенсировалось импортом, сообщает AgroDay со ссылкой на Ассоциацию свиноводов Украины.

За указанный период из-за границы было завезено 23,4 тыс. т охлажденного и мороженого сырья. То есть объемы импорта превысили десятую часть всей свинины, которая была в распоряжении мясоперерабатывающей отрасли.

В АСУ отмечают, что за 10 месяцев текущего года выпуск сушеного, соленого и копченого мяса свиней тоже сократился — до 7,1 тыс. т против прошлогодних 9,2 тыс. т.

А вот наморозили на 6% больше, чем в прошлом году, — около 13 тыс. т.

«Такому приросту способствовало трехкратное увеличение объемов производства мороженых лопаток, окороков и их отрубов в сентябре-октябре относительно соответствующих месяцев прошлого года, — поясняют аналитики. — Такая активизация привела к увеличению объемов запасов продуктов на складах, на конец октября превысили 1 тыс. т, что незначительно отстает от месячных объемов их выпуска».

Остатки охлажденного мяса свиней, наоборот, сократились почти вдвое и лишь на 0,4 тыс. т превышали запасы мороженой свинины.

Новости по теме:
Украина в январе-августе текущего года увеличила импорт свинины в 7,5 раза по сравнению с ...
Украина временно, до 15 сентября, приостановила решение Межведомственной комиссии по международной торговле (МКМТ) о...
Экспорт украинской сельскохозяйственной продукции в страны Еропейского Союза вырос на 15,3% в 1 квартале 2016 года. Об...
PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by