Калинковичский «Белсыр» модернизируется

Качественные и вкусные сыры производства СОО «Белсыр» востребованы у отечественных и особенно у зарубежных производителей.

Предприятие изначально создавалось как ориентированное на экспорт, остается оно таковым и сегодня. Поэтому большая часть продукции поставляется за пределы Республики Беларусь (в основном, в Россию). Хорошая реализация выпускаемого товара требует наращивания объемов производства. И в ближайшей перспективе предприятие намерено значительно увеличить ассортимент твердых сыров. Их особенность — длительные сроки созревания, для чего необходимы дополнительные мощности. С этой целью началась масштабная модернизация холодильного оборудования. Ведется она как за собственные средства, так и с привлечением банковских кредитов. К середине следующего года реконструкцию планируют завершить, что позволит вдвое увеличить холодильные мощности.

Источник: knews.by