"Иван Купала-Торг": новый документ на изделия ликеро-водочные

Об этом "Продукт.BY" сообщила заместитель директора по производству компании Ирина Курс.

Документ "ГОСТ 7190-93 Изделия ликеро-водочные. Общие технические условия" позволяет выпускать изделия ликеро-водочные в широком ассортименте по собственным рецептурам и рецептурам РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию, отметила Ирина Курс.

К собственным разработкам предприятия относятся настойки горькие «Иван Купала Хлебная», «Иван Купала Пшеничная», «Хлебная Премиум». Они приготовлены на основе натурального сырья белорусского производства: ароматного спирта, водно-спиртовых настоек. ГОСТ 7190-93 предусматривает также усовершенствование качества готовой продукции за счет более тщательной очистки воды на новой установке обратного осмоса, сказала Ирина Курс.