Вы здесь

Грибы – на промышленный поток

Институт леса НАН Беларусь разработал технологию промышленного производства съедобных и лекарственных грибов.

Как рассказал директор ГНУ «Институт леса НАН Беларуси» Александр Ковалевич, речь идет о вешенках и сиитаке, информирует Ежедневник.

Эта технология уже внедрена на Домановичском овощесушильном заводе комбината «Восток», и в следующем году предприятие должно выйти на производственные мощности – 110 тонн грибов в год.

Кроме того, как заметил А.Ковалевич, эта технология позволяет выращивать и другие грибы, широко применяемые в фармакологии.

Новости по теме:
Национальная академия наук Беларуси представила на «Белагро-2020» почти 240 новых разработок и технологий. Среди них —...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.