Горецкому маслосырзаводу – 100 лет

В текущем году горецкому предприятию «Молочные горки» исполняется 100 лет. Маслодельно-сыродельный завод в Горках был основан в 1917 году. На его базе возникло современное предприятие, которое с 2008 года официально называется ОАО «Молочные горки».

Сегодняшняя мощность предприятия – 250 тонн молока в сутки. В период с 2012 по 2015 годы в ОАО «Молочные горки» был осуществлен проект масштабной модернизации: переоборудованы цех по производству сметаны, масла, сыродельный участок, участок водоподготовки, первичной обработки сыворотки. Установлены линии и оборудование немецких и финских компаний для производства творога, сыра, молока. Общий объем инвестиций превысил десять миллионов долларов.

Достигнут желаемый результат – практически полностью исключен ручной труд. Благодаря новым технологиям существенно выросли объемы производства. Свыше 60 % продукции идет на экспорт.

В ближайшем будущем здесь планируют построить производственно-лабораторный корпус.