«Евро технологии» запустили завод глубокой переработки гороха в России

Компания «Евро технологии» открыла в Самарской области завод глубокой переработки гороха мощностью 40 тысяч тонн, сообщает sfera.fm.

Ключевой продукт нового предприятия - протеин гороха, который является альтернативой рыбной муки.

Как рассказал директор компании Алексей Гусев, уникальная технология позволяет получить натуральный продукт без ГМО с повышенным содержанием сырого протеина - 53%.

«Горох сегодня сильно недооценённая культура в России имеющая огромный потенциал. До 50% от произведенного объема экспортируется за рубеж. Создавая первое в России производство горохового протеина, в первую очередь, мы стремились снизить зависимость российского свиновода от импорта высокоусваиваемых компонентов»,- отметил г-н Гусев.

Для справки: «Евро Технологии» специализируются на производстве кормов для животных. Продукты компании на основе льна и чеснока неоднократно удостаивались наград Министерства сельского хозяйства РФ.