Экстра-молоко от птицефабрики «Дружба»

Наибольшее в районе количество молока сорта «экстра», соответствующего международным стандартам качества, получила в прошлом году птицефабрика «Дружба» – 82 процента от всего реализованного.

Следует отметить и рывок «Барановичхлебопродукта», у которого удельный вес экстра-молока вырос с 22 процентов в предыдущем году до 52 процентов в 2012-м.

Повысилось качество молока в целом по району: сортом «экстра» сдано 27 процентов, или на 4 процента больше, чем в предыдущем году. Однако район пока отстает от среднеобластного уровня, который составляет 30 процентов молока экстра-класса в объеме реализованного.

В этом году ожидается существенный рост качества молока в связи с реконструкцией в районе животноводческих ферм и модернизацией производства.

Источник: www.nashkraj.by