"Боримак" расширил ассортимент короткорезаных макаронных изделий

Филиал «Боримак» УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов» значительно расширил ассортимент короткорезаных макаронных изделий, сообщила «Продукт.BY» специалист по продажам и маркетингу предприятия Татьяна Аскерко.

По ее словам, это стало возможным благодаря запуску новой линии по производству короткорезаных макаронных изделий швейцарской фирмы «Бюлер». Официальное ее открытие состоялось 25 сентября. На церемонию были приглашены представители торговли, которые смогли оценить новые виды продукции «Боримака».

В настоящее время благодаря вводу этой линии предприятие выпускает 7 новых видов короткорезаных макаронных изделий: «Рис», «Вьюнок», «Косичка», «Косичка «Мозаика», «Пружинка», «Рожки соломка», «Лапша волнистая». Особый интерес вызывают макаронные изделия «Рис», которые по виду действительно напоминают настоящий рис, отметила Татьяна Аскерко. «Обычно эти изделия добавляют, например, в супы, но наши специалисты умудрились приготовить из них даже плов», — заметила специалист.

Заинтересовали потребителей также «Косичка «Мозаика», «Вьюнок». «В целом мы расширили ассортимент короткорезаных макарон, учитывая требования наших покупателей», — отметила Татьяна Аскерко.

Мощность нового оборудования — 7200 тонн продукции в год. Линия пока не вышла на полные мощности, поэтому в планах предприятия — наращивать выпуск короткорезаных изделий.

В настоящее время предприятие производит свыше 30 наименований длинных и короткорезаных макаронных изделий. Продукция предприятия, включая новинки, была широко представлена на прошедшей 2–5 ноября в минском выставочном центре «Белэкспо» выставке «Продэкспо-2009».

«Боримак» — крупнейший производитель макаронных изделий в Беларуси. Продукция предприятия реализуется в Беларуси, а также поставляется в Россию. Предприятие основано в 1931 году как Борисовский макаронно-мукомольный комбинат имени В. И. Ленина. С 1949 года — Борисовская макаронная фабрика. В 1994 году предприятие акционировано, в 2006-м ОАО «Боримак» перешло в подчинение УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов» и теперь является его филиалом.

© Продукт.BY