Белорусская молочка 2.0
- 16.07.2020 09:01
Каждую минуту с конвейера белорусских заводов сходят тонны молочной продукции. В ассортименте полторы тысячи позиций и только сыра более 30 видов!
Сегодня Беларусь производит 1% от мирового объема молока. И небольшая страна в центре Европы удерживает нишу в 5,5% в структуре экспорта всей планеты!
Выход на Европейский союз имеют уже около 10 предприятий! А системы качества «Халяль» и «Кошер» перестали быть чем-то особенным. За всем этим — десятилетия труда аграриев над качеством сырья; переработчиков над внедрением технологии и масштабная работа государства над стратегией развития всей отрасли.
Источник: Белтелерадиокомпания