Беларусь будет с хлебом. Экономист объяснила, почему в стране нет угрозы для продбезопасности
- 30.05.2022 09:02
Беларусь будет с хлебом, угрозы для продбезопасности нет. Об этом доктор экономических наук, профессор Наталья КИРЕЕНКО заявила в интервью для проекта «В теме» на YouTube-канале БЕЛТА.
«Зерно всегда было главным продуктом для любого населения и для любых стран. И сейчас оно остается таковым. Те страны, которые делают ставку на зерновое хозяйство, оказывают ему государственную поддержку. Страны Европейского союза, США, Канада, Япония финансово поддерживают совершенствование технологий выращивания и возделывания зерновых, их переработку, хранение и транспортировку», — сказала Наталья Киреенко.
Эксперт отметила, что объемы производства зерна являются инструментом влияния на мировую экономику. «Беларусь обеспечивает себя достаточным объемом зерна для внутренней потребности. Угроза продовольственной безопасности в нашей стране отсутствует, так как зерно у нас — ведущий продукт», — сообщила она.
По ее словам, термин «продовольственная безопасность» официально появился в обиходе в 1970-е годы после мирового зернового кризиса в 1972-1973 годах. «В 1974 году страны на Всемирной продовольственной конференции приняли решение, что нужно создать международный резервный фонд зерна в объеме 10 млн т. Также они приняли критерии продбезопасности, то есть определили, что объем переходящего запаса зерна и объем производства зерна на одного человека — это два основных критерия для любых стран. Считается, что страна должна обеспечить не менее 1 т зерна на человека в год. В нашей стране погодные условия существенное влияние оказывают на валовой сбор зерновых — у нас на 1 человека приходится 800-900 кг зерновых. Приблизительно названный критерий мы соблюдаем», — рассказала доктор экономических наук.
«Разрыв торговых отношений приводит к тому, что растет себестоимость продукции, дорожает газ, топливо, удобрения, также про стихийные погодные условия не надо забывать — это все приводит к беспрецедентному росту цен на зерновые во всем мире. По урожаю зерна мы понимаем, каким будет год. Глобальная продбезопасность от этого отталкивается, — отметила профессор. — Мы должны понимать, что сложившаяся ситуация в мире может привести к росту цен самого главного продукта на нашем столе — хлеба. За этим последует увеличение цен на муку, крупу, макаронные изделия и даже консервы. Если взять промышленные товары, где используется в качестве сырья зерно, по ним будет аналогичная ситуация».
Источник и видео: БЕЛТА