Вы здесь

Беларусь будет производить свою черную икру

Участок "Рыбхоз" "Новолукомльский" РУП "Чашникская ПСК мелиоводхоз" в 2012 году может поставить на прилавки белорусских магазинов не менее 300 кг черной осетровой икры.

Об этом рассказал директор предприятия Егор Набедо, сообщает БЕЛТА.

Разведение ценных пород рыб стало одним из основных направлений деятельности рыбоводческого участка. Сегодня здесь создано крупнейшее в республике маточное поголовье ценных пород рыб. В 2009 году выращено ремонтантно-маточного стада и товарной рыбы осетровых 35,5 т, форели 35,8 т, сома 4,8 т.

Вместе с тем производство этой рыбы остается убыточным и низкорентабельным. По мнению директора, поправить ситуацию можно за счет увеличения производства, создания товаропроводящей сети и строительства участка переработки рыбы. Ввод в строй цеха переработки позволит ежегодно производить 34 т филе свежей рыбы, около 100 т вяленой и рыбы холодного копчения. На реализацию этого проекта необходимо Br3,8 млрд.

Новости по теме:
По сообщению Белстата, в первом квартале текущего года производство скота и птицы (в живом весе) в стране увеличилось...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.