Агрокомбинат «Скидельский» наращивает выпуск мясной продукции

Агрокомбинат «Скидельский» увеличивает объемы выпускаемой продукции. За первое полугодие 2016 года произведено более 18 тыс. тонн мяса птицы, более 4 тыс. тонн свинины, около 2 тыс. тонн колбасных изделий. Выпуск полуфабрикатов из мяса птицы и свинины увеличен на 133% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года.

Такие объемы удалось нарастить после ввода нового цеха убоя и переработки мяса птицы. За счет внедрения двухсменного режима работы и увеличения продолжительности смены мощности выросли до 158%.

Также втрое выросла производительность цеха углубленной переработки (благодаря реконструкции и современному оборудованию). Сейчас здесь производится до 24 тонн продукции в сутки (440 тонн — в месяц). Весь ассортимент насчитывает более 80 наименований готовой продукции и 20 видов полуфабрикатов.

В настоящее время Агрокомбинат «Скидельский» производит 78% от общего объема мяса птицы Гродненской области, почти 21% — свинины и 5% — говядины.