Вы здесь

10 интересных фактов о кофе

Согласно статистке, большинство из нас начинают свой день с чашечки хорошего кофе. Кофе пьют горячим и холодным, со специями и молоком, добавляют в десерты и косметические средства — можно сказать, что кофе стал частью нашей жизни. Если вы настоящий кофеман, то вам будет интересно узнать 10 весьма необычных фактов о любимом напитке расскажет jvlife.ru.

1. В год в мире производится примерно 6,5 млн. тонн кофе



Больше всего кофе пьют в Швеции и Финляндии — на одного взрослого приходится примерно 5 чашек кофе в день.

2. Кофеин подавляет аппетит и ускоряет метаболизм



Если пить 6 чашек кофе в день, сочетая это с физической активностью и низкокалорийной диетой, то отличная фигура будет вам обеспечена — лишний жир при регулярном употреблении кофе сгорает на 20% быстрее.

3. Спортсменам нельзя пить кофе



Кофеин находится в списке веществ, запрещенных Международным Олимпийским Комитетом, потому что кофеин — мощный допинг.

4. Существует более 50 сортов кофе



В мире существует более 50 сортов кофе, но все они происходят от двух основных – Арабики и Робусты. Порядка 70% кофеманов пьют Арабику, а остальные 30% — Робусту. В Арабике содержится 1% кофеина, в Робусте — 2%.

5. Термин «Американо» появился в годы второй мировой войны



Кофе всегда входил в рацион американской армии, но американские солдаты не могли пить крепкий европейский кофе и просили разбавлять его водой.

6. Необжаренные зерна дольше хранятся



Срок годности сырого (зеленого) кофе составляет 1 год с полным сохранением всех вкусовых свойств, большая часть сохраняется до 3 лет, предельный срок хранения сырых зерен — 5 лет. После обжарки кофейные бобы начинают терять свои свойства приблизительно через двое суток.

7. Из кофе можно заваривать чай



По мнению ученых, чай из листьев кофейного дерева — самая лучшая комбинация чая и кофе. Новый напиток не такой крепкий, как кофе и лишен горьковатого терпкого вкуса чая. Более того, кофейный чай содержит меньше кофеина и больше антиоксидантов, чем обычный черный чай.

8. Кофеманы гораздо реже посещают стоматолога



Элементы, содержащиеся в этом напитке, не дают бактериям оседать на зубной эмали.

9. Кофе больше бодрит женщин, чем мужчин



Как показали исследования, женщины после нескольких чашек кофе становятся энергичнее, а мужчины начинают работать медленнее и сомневаются в результатах.

10. Первая веб-камера появилась благодаря кофе



В 1991 году в Кембриджском университете для нужд сотрудников была установлена единственная кофемашина. Желающих выпить кофе было много. Чтобы избежать очереди, двое местных ученных разработали программное обеспечение и поставили маленькую видеокамеру. Сотрудники через сервер на своих мониторах могли видеть, когда можно было отправляться за кофе.

Новости по теме:
Интернет-ритейлер Amazon расширяет список товаров, выпускаемых под собственной торговой маркой. Заказать их в сети...
Всемирная организация здравоохранения изменила свою позицию относительно кофе спустя 25 лет после объявления напитка...
Американские ученые опубликовали результаты очередного исследования, подтверждающие пользу кофе. Они выяснили, что у...
PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by