Перейти к основному содержанию
Елена СТЕПАНОВА
заместитель генерального директора Российского птицеводческого союза
Полина БЕРЕЗИНА
директор по развитию продуктов Döhler NF & BI
Михаил МИЩЕНКО
директор Центра изучения молочного рынка (Россия)
Тип
Cтраница
Книга
Новость
Предприятие
Рассылка
Событие
Статья
Фотогалерея
Очистить
Главная
Новости
Новости Беларуси
Новости мира
Новости компаний
Калейдоскоп
Видео
Право
Статьи
Аналитика
Маркетинг
Лица и персоны
Наука
Техника и технологии
Инновации
Перспективы
Мясо и птица
Молоко
Напитки
Холод
Гигиена
Упаковка
Торговля
Журнал
Книги
Каталог компаний
О нас
Наши проекты
Контакты
Вы здесь
Главная
/
Книги
/
Мясная промышленность
Мясная промышленность
CIP-мойка на пищевых производствах
2009
GMP в пищевой промышленности
2017
HACCP. Практические рекомендации 3-е перер. изд.
2014
Английский язык: менеджмент, маркетинг, таможенное дело
2017
Биотехнологические основы интенсификации производства мясных соленых изделий
2004
Биохимия животных: Учебник
2009
Биохимия сельскохозяйственной продукции
2014
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и...
2011
Внутренний контроль качества. Руководство для аналитических лабораторий
2015
Возбудители зооантропонозов, пищевых отравлений, порчи сырья и продуктов...
2015
Замороженные пищевые продукты. Научные основы и технология
2010
Ингредиенты в производстве мясных изделий. Свойства, функциональность,...
2015
ИСО МЭК 17025 : 2017 Практические рекомендации по применению
2018
Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности
2006
Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности
2006
Колбасные оболочки: натуральные, искусственные, синтетические
2009
КОЛЛАГЕНЫ: источники, свойства, применение
Комплексная переработка кроликов: традиции и инновации
2021
1
2
3
4
5
›
»