В условиях жесткой конкуренции разработка фирмой TRUMF International новых инновационных продуктов играет важную роль при удержании стабильных позиций компании на рынке.
Рынок пищевых добавок в Республике Беларусь перенасыщен...
Вы здесь
Продукт.BY №19 (99) октябрь 2012
Баварский принц Люитпольд фон Байерн, наследник баварских королей, получил во владение фамильный замок Кальтенберг и расположенную в нем мини-пивоварню. В 1976 году он решил сам возглавить семейный бизнес — в то время пивоварня производила всего...
Существует правило золотого треугольника: необходимо вовлечение государства, компаний и самих людей в решение проблемы. И тогда риски можно превратить в возможность. Об этом сказал журналистам Джозеф Эндрю Роцца, глобальный менеджер компании «...
Активно обсуждаемую сегодня тему защиты торговых знаков не обошел вниманием и II Международный форум судейского сообщества по вопросам судебной защиты прав, который прошел в Минске 27 сентября 2012 года. С докладом «Гармонизация правового...
Первый промышленный розлив воды «Боровая» был осуществлен в 1996 году в небольшом цехе на базе санатория «Боровое».
Первый промышленный розлив воды «Боровая» был осуществлен в 1996 году в небольшом цехе на базе санатория «Боровое». На...
Заменители молочного жира — основа для сырных и сырных плавленых продуктов нового поколения.
Л. Степанова, директор Центрального научно-исследовательского института современных жировых технологий, канд. техн. наук, Корпорация «Союз»...
В РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» прошел День качества. Центральная дегустационная комиссия в составе руководителей винодельческих и ликеро-водочных заводов, технологов и заведующих...
РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию» является в республике лидером и крупнейшим научно-исследовательским учреждением, осуществляющим научное сопровождение и реализацию практических разработок почти для 30...
Если оценивать субъективно итоги исторического посещения Президентом Беларуси фабрики «Коммунарка» 12 октября, можно с уверенностью утверждать следующее. Инвестор «Коммунарки» и «Спартака» Марат НОВИКОВ по итогам этого визита плюс пресс-...
Своим взглядом на тенденции изменения ассортиментной политики на рынке мясных продуктов с участниками форума World Food Moscow–2012 поделилась Анастасия СЕМЕНОВА, заместитель директора по научной работе ВНИИМП им. В. М. Горбатова, докт. техн....
Е. ФЕДОРЕНКО, к. м. н., доцент Республиканский научно-практический центр гигиены, г. Минск, Беларусь
В современных условиях вследствие ряда причин (использование интенсивных технологий в сельском хозяйстве, промышленная переработка...
В связи с вступлением России в ВТО молочной отрасли наших соседей придется играть по новым правилам. На рынок РФ фактически открыт свободный доступ продукции из европейских стран, которая является более дешевой, чем у российских производителей....
И. ПОЧИЦКАЯ, к. с.-х. н.; Е. АЛЕКСАНДРОВСКАЯ, Н. КОМАРОВА, К. РЯБОВА, О. ФОМЕНКО, Н. ДОБРОВОЛЬСКАЯ РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию»,г. Минск, Беларусь
В рамках выполнения задания Государственной программы «...
Компания «ИнвестБел» на белорусском рынке работает уже более 11 лет и не один раз рассказывала читателям о своих достижениях. Вот и сегодня главный технолог Валентина Масальская поведает о последних новинках.
Преимущества использования...
11-я Международная научно-практическая конференция «Инновационные технологии в пищевой промышленности», проходившая в НПЦ по продовольствию 3–4 октября, собрала ученых Беларуси, России и Казахстана с целью представления новейших разработок...
Подготовка новостного бюллетеня была инициирована в 2011 году программой Международной финансовой корпорации «Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь»...
Продолжение читайте в печатной версии журнала.
Работу по подбору персонала все чаще и у нас, в Беларуси, называют новомодным английским словом recruiting. Новые понятия и термины, вошедшие в кадровую работу, изменили качественно ее содержание. Но лозунг о кадрах, которые решают все,...
Молочные отрасли России и Беларуси вышли из одного лона, их вполне можно назвать родными сестрами, которые по мере взросления становятся все более непохожими, продолжая сохранять родственные черты...
Татьяна Рыбалова, руководитель...
Российские специалисты считают, что к 2020 году вполне реально достичь потребления мяса птицы на душу населения до 40 килограммов...
Продолжение читайте в печатной версии журнала.
Недавно в Минске состоялось одно из самых интересных и значимых событий в календаре маркетологов страны — Международная конференция ADVANCEDBRANDING 2012, которая проводится в Беларуси с 2000 года. За это время она стала одной из самых...