Авторы: Птушкина Г.Е., Белецкий С.Л.
Издательство: ДеЛи
Год издания: 2005
Страниц: 48
Цена: Узнать цены на книгу вы можете позвонив в офис редакции.
Телефон: +375 (17) 396-53-21
Телефон: +375 (17) 396-53-21
Аннотация
Эффективность работы современного мукомольного завода существенно зависит от состояния материально-технической базы и уровня ее эксплуатации. В форме таблиц приведены типовые неисправности и неполадки в работе основного технологического оборудования, причины и рекомендации по их устранению, а также технологические схемы машин. Изложены требования безопасности к устройству и эксплуатации технологического оборудования мукомольных заводов. Пособие предназначено для технологов и аппаратчиков мукомольных заводов, оснащенных отечественным оборудованием.