Вы здесь

безопасность продуктов питания

17.07.2018 08:37 Гигиена

Инженеры из США и Китая научили смартфоны распознавать испорченную еду. Разработчики встроили в гаджет специальную NFC-метку с датчиком веществ, образующихся в процессе гниения.

Для того, чтобы NFC-метка могла реагировать на присутствие искомых газов,...

10.07.2018 08:34 Гигиена

Команда исследователей из Университета Макмастера в Канаде разработала пленку, которая меняет свой цвет, соприкасаясь с едой, загрязненной кишечной палочкой, пищевыми бактериями и другими живыми организмами, которые могут вызвать острую болезнь или смерть. Несмотря...

04.07.2018 08:48 Новости мира

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает, что подведомственными Россельхознадзору лабораториями в очередной раз зафиксированы нарушения ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза и России.

...
25.04.2018 09:04 Новости Беларуси

10 апреля Россельхознадзор объявил, что в Беларуси эпидемия африканской чумы свиней. Поставки белорусской свинины в Россию прекращены. Претензии российского ведомства касаются сосисок «Краковские» и варёной колбасы «Чесночная Смак» Гомельского мясокомбината, в...

09.12.2016 07:56 Наука в СНГ и мире Продукт.BY №10 (174) октябрь 2016

Скоро появится новый способ обнаружения бактерий E. coli в пищевых продуктах. Для этого достаточно выключить свет.

 

Исследователи Университета Пердью́ (Purdue University) разработали бактериофаг под названием NanoLuc — вирус, который...

PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by