Органическое молоко в Швеции подлежит стопроцентной витаминизации

После вмешательства Европейской комиссии 100 % молока на шведском рынке подвергнется обязательному обогащению витамином D. 

По настоянию Европейской комиссии Швеция должна осуществить обязательное обогащение органического молока на шведском рынке витамином D, независимо от места производства.

 

Таковы правила продажи органической продукции в ЕС. Национальное агентство Швеции по продуктам питания (Livsmedelsverket) планировало осуществить данную процедуру только с органическим молоком шведского производства, а также с растительным маслом, йогуртом, рисовым и овсяным молоком, однако после вмешательства ЕК пересмотрело свою позицию.

В соответствии с директивой ЕС, органическое молоко не может быть обогащено витаминами или минералами, если этого не требует закон. Это могло бы означать, что молоко, импортированное из других стран ЕС или Европейского экономического пространства (European Economic Area, EEA), не должно подлежать витаминизации и соответственно не может конкурировать со шведским обогащенным молоком. Обязательная витаминизация всего органического молока решит эту проблему. По этой же причине Финляндия тоже изменила свои планы по обогащению молока витамином D.

Агентство несколько лет работало над внесением изменений в законодательство, чтобы расширить список продуктов, подлежащих обязательному обогащению витамином D. 

Уже решено включить в данную категорию подслащенное молоко и исключить сливочное масло. Окончательный список был направлен на рассмотрение Европейской комиссией. Ожидалось, что его действие вступит в силу осенью 2016 года. Но, учитывая возникшие возражения со стороны ЕК, потребуется еще шесть месяцев для выпуска новой версии документа.