Вы здесь

Лазерная маркировка фруктов и овощей

Испанская компания Laser Food разработала новую технологию маркировки овощей и фруктов.

Мы привыкли к наклейкам, которые наносят сами продавцы магазинов, иногда допуская ошибки. Лазерная же маркировка позволит отследить путь продукции по всей цепочке поставок.

Внедрение этой технологии в жизнь продавцов и покупателей началось после того, как Европейский союз одобрил использование оксидов и гидроксидов железа, которые используются для нанесения четкой лазерной гравировки на фрукт, не проникающей под его кожуру. «Лазерный луч не проникает в кожицу, он только лишает пигментации его верхний слой», – говорит представитель компании Laser Food. Такое нововведение позволит избежать мошенничества.

Источник: greenagrimap.com

PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-704
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100
produkt.by@tut.by